Tổng thống đắc cử của Indonesia, Prabowo Subianto, người sẽ nhậm chức vào tháng Mười sau chiến thắng trong cuộc bầu cử tổng thống tháng Hai, đã cam kết thực hiện một sáng kiến quan trọng nhằm cung cấp bữa ăn miễn phí cho hơn 80 triệu học sinh và các bà mẹ tương lai.
Chương trình này, với ngân sách thực hiện đầy đủ là 28 tỷ USD, dự kiến sẽ tăng nhập khẩu sữa để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của quốc gia. Hiện tại, Indonesia có lượng calo cao từ ngũ cốc và chỉ có 16% nhu cầu sữa được đáp ứng bởi nguồn cung sữa tươi trong nước. Do đó, ngành công nghiệp sữa kém phát triển của đất nước có thể sẽ thấy một sự thúc đẩy.
Bộ Nông nghiệp Indonesia đã ước tính rằng chương trình ăn trưa sẽ cần 4,1 triệu tấn sữa, trong khi Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ dự báo mức tiêu thụ sữa của nước này trong năm nay là 4 triệu tấn.
Với sản xuất trong nước chỉ đáp ứng một phần nhỏ nhu cầu, Indonesia sẽ tăng nhập khẩu các sản phẩm sữa, bao gồm sữa bột từ New Zealand và gia súc sống từ Úc. Điều này có thể chứng minh lợi thế cho các nhà cung cấp này, đặc biệt là xem xét nhu cầu giảm từ Trung Quốc.
Charlie McElhone, tổng giám đốc sữa bền vững tại Dairy Australia, thừa nhận cơ hội quan trọng do chương trình mang lại và đề cập đến các cuộc thảo luận đang diễn ra với các đối tác Indonesia và chính phủ Úc về các cơ hội tiềm năng. Tuy nhiên, các chi tiết vẫn đang chờ xử lý khi ngành công nghiệp chờ đợi sự rõ ràng hơn từ chính quyền của Prabowo.
Tiêu thụ sữa bình quân đầu người hàng năm của Indonesia ở mức 16,27 kg, thấp hơn đáng kể so với các nước láng giềng Đông Nam Á và mức trung bình toàn cầu. Ngành công nghiệp sữa của nước này đã bị cản trở bởi nguồn đất hạn chế, chi phí chăn nuôi bò sữa cao và tác động của dịch lở mồm long móng năm 2022 đối với sản xuất trong nước.
Prabowo từ lâu đã ủng hộ một "cuộc cách mạng trắng" để tăng tiêu thụ sữa và đã đề xuất nhập khẩu 1,5 triệu đầu bò sữa để mở rộng ngành công nghiệp và giảm sự phụ thuộc vào nhập khẩu.
New Zealand vẫn là nhà cung cấp sữa hàng đầu cho Indonesia, với kim ngạch xuất khẩu lên tới gần 1 tỷ đô la New Zealand (600 triệu USD) vào năm 2023, tiếp theo là Liên minh châu Âu. James Robertson, giám đốc chiến lược thương mại tại Nhóm Hợp tác xã Fonterra của New Zealand, ghi nhận sự chứng thực dinh dưỡng của sữa thông qua việc đưa nó vào chương trình ăn trưa ở trường được đề xuất.
George Marantika, chủ tịch ủy ban Úc-New Zealand tại phòng thương mại Indonesia, bày tỏ lạc quan rằng tiêu dùng địa phương được thúc đẩy bởi chương trình cuối cùng sẽ xây dựng năng lực của Indonesia để cung cấp cho người dân sữa và các sản phẩm từ sữa. Trong khi đó, các cố vấn của ông Prabowo đã chỉ ra ưu tiên ưu tiên các nguồn địa phương cho phần còn lại của thực đơn trong chương trình bữa ăn để hạn chế nhập khẩu và quản lý chi phí. Tuy nhiên, chương trình này dự kiến sẽ thúc đẩy nhu cầu về protein, có khả năng tăng nhập khẩu thức ăn gia cầm, như trường hợp tiêu thụ thịt gà và trứng ngày càng tăng.
Hậu cần thực hiện chương trình trên hàng ngàn hòn đảo của Indonesia đặt ra những thách thức và các mô hình khác nhau, bao gồm bếp tập trung hoặc mua hàng từ các doanh nghiệp địa phương, đang được xem xét. Ban đầu, việc phân phối sữa có thể bị giới hạn vài lần một tuần do nguồn cung trong nước không đủ, theo lời khuyên của Ahmed Zaki Iskandar, một quan chức Bộ Kinh tế tư vấn về chương trình.
Việc chính phủ Indonesia tập trung vào việc cải thiện dinh dưỡng thông qua chương trình bữa ăn miễn phí là một phần của chiến lược rộng lớn hơn nhằm tăng cường sức khỏe và thúc đẩy tăng trưởng kinh tế dài hạn ở nền kinh tế lớn nhất Đông Nam Á.
Reuters đã đóng góp cho bài viết này.Bài viết này được tạo và dịch với sự hỗ trợ của AI và đã được biên tập viên xem xét. Để biết thêm thông tin, hãy xem Điều Kiện & Điều Khoản của chúng tôi.