Cà phê arabica là người chiến thắng lớn nhất trong số các mặt hàng trồng trọt chính cho năm 2021 là điều không cần bàn cãi. Liệu những vận may đó có tiếp tục tiếp diễn sang năm mới hay không là điều mà các nhà đầu tư cần phải xem xét.
Hiện tại, các nguyên tắc cơ bản của arabica chỉ ra rằng có rất ít trở ngại cho sự tăng giá, mặc dù các chỉ số kỹ thuật cho thấy một số điều chỉnh.
Tất cả các biểu đồ được sự cho phép của skcharting.com
Khi năm sắp kết thúc, hợp đồng tương lai tháng 3 của arabica trên sàn giao dịch hợp đồng tương lai Mỹ ICE dao động trên 2,25 đô la mỗi lb, thấp hơn khoảng 10% so với mức cao nhất trong 10 năm trên 2,50 đô la được thiết lập vào ngày 6 tháng 12. Trong năm, arabica tăng hơn 75%.
Robusta, loại cà phê lớn thứ hai trên thế giới được trồng chủ yếu ở Việt Nam, cũng đã đạt mức cao nhất thập kỷ vào đầu tháng này, với mức tăng 71% so với cùng kỳ năm ngoái.
Cà phê liên tục đạt mức tăng lớn nhất trong năm nay trong số các mặt hàng trồng trọt chính như ngô, tăng 25%; đường (23%), lúa mì (22%), nước cam (13%), đậu nành (4%) và { {8894|ca cao}} (-5%).
Để biết tại sao cà phê có thể tăng trưởng mạnh hơn nữa, chúng ta cần biết các nguyên tắc cơ bản của nó
Sự tăng giá mạnh của cà phê là do nhiều yếu tố, đặc biệt là nguồn cung.
Thị trường cà phê nói chung chuyển từ thặng dư sang thâm hụt 5,2 triệu bao trong năm nay, theo phân tích của Rabobank do Fortune báo cáo. Các nhà phân tích cho biết, các yếu tố khác bao gồm hạn chế vận chuyển và tình trạng thiếu container - và do đó, không thể biết chắc chắn khi nào và bằng cách nào cà phê sẽ được vận chuyển, người mua có khả năng mua quá nhiều, thúc đẩy chu kỳ mua hoảng loạn.
Theo các nhà phân tích:
“Trong khi hoạt động sản xuất tương đối không bị ảnh hưởng bởi COVID và vẫn còn chưa chắc chắn về bất kỳ sự tăng trưởng nhu cầu tiềm năng nào trong năm 2021, chúng tôi tin rằng doanh số bán cà phê nhân xanh đã tốt hơn dự kiến vì cà phê bị ảnh hưởng trực tiếp bởi sự khan hiếm container sẵn có vào năm 2021, khiến các công ty mua quá mức để đảm bảo sản xuất và bán hàng. ”
Ngân hàng Rabobank dự đoán rằng tình trạng “mua hoảng loạn” sẽ dừng lại sau Giáng sinh, nhưng điều đáng chú ý là thời tiết ở Brazil, nước sản xuất hạt arabica lớn nhất. Brazil đã bị ảnh hưởng bởi cả thời tiết khô hạn và sương giá trong mùa vụ vừa qua.
Ole Hansen, người đứng đầu bộ phận chiến lược hàng hóa tại Ngân hàng Saxo, nói với CNBC vào đầu tháng này rằng
“Tôi nghĩ chúng ta cần tập trung vào những gì đang diễn ra ở Brazil trong năm nay, nơi trải qua một đợt băng giá ập đến rất nhanh tới một số khu vực trồng trọt và cũng đã trải qua một thời kỳ hạn hán. Điều này đã khiến vụ mùa 2022 rơi vào tình trạng bấp bênh một chút. ”
Ông Hansen nói thêm rằng những hiện tượng thời tiết bất lợi này sẽ ảnh hưởng đến sản lượng vào cuối năm nay, cũng như vào năm 2022 và thậm chí có khả năng là năm 2023. “Chúng tôi đã chứng cà phê tăng lên khoảng 3 USD/pound vào năm 2011, khi nguồn cung từ Brazil khan hiếm”.
“Đây thực sự là những con số khiến thị trường suy đoán liệu chúng ta có thể đạt được những mức đó một lần nữa hay không, và tôi nghĩ đến Brazil, và nếu những dự báo trong những tháng tới tiếp tục xác nhận sản lượng chững lại hoặc giảm, thì nguy cơ giá tăng cao hơn là rất thực tế.
Maximillian Copestake, giám đốc điều hành kinh doanh cà phê châu Âu của Marex, nói với CNBC trong một cuộc phỏng vấn riêng rằng cà phê đã tham gia vào “một cuộc đua giá lớn chủ yếu là do chênh lệch vận chuyển”.
Ông Copestake cho biết: “Trong 5 đến 8 năm qua, chúng tôi đã có nguồn cung [tập trung ở] một hoặc hai quốc gia sản xuất cà phê lớn, là Brazil và Việt Nam.
Ông ấy nói thêm:
“Nếu bạn bị thiệt hại ở một hoặc hai trong số những quốc gia đó, mà chúng tôi đã gặp phải, đột nhiên thị trường trở nên điên cuồng khi cố gắng khuyến khích các quốc gia khác sản xuất cà phê. Đó là nguyên tắc cơ bản, ngoài ra thị trường còn chứng kiến sự đứt quãng trong vận chuyển hàng hóa”.
Copestake cũng lưu ý rằng phải mất khoảng hai năm để sản xuất cà phê phản ứng với sự thay đổi của giá cả. “Tôi không nghĩ rằng chúng ta đã thoát khỏi tình trạng này”.Ông nói thêm rằng ông kỳ vọng giá sẽ vẫn cao, hoặc ít nhất là biến động, trong tương lai.
Các phân tích kỹ thuật chỉ ra điều gì?
Sunil Kumar Dixit, chiến lược gia kỹ thuật trưởng tại skcharting.com, lưu ý rằng arabica đã được giao dịch trong phạm vi 2,35 - 2,23 USD với xu hướng giảm kể từ khi chốt lời ban đầu ở mức cao nhất trong 10 năm trên 2,52 USD.
Theo ông, bước vào tháng 1 năm 2022, mức Stochastic của arabica là 28 - 48 trên biểu đồ hàng tuần của nó thấp hơn nhiều so với chỉ số RSI là 64. Điều này không hứa hẹn sự phục hồi ngay lập tức của sự tăng giá đã đưa nó lên mức cao 2,52 đô la mà không có một số điều chỉnh trước.
Ông nói: “Nói rộng ra, việc phá vỡ trên 2,35 đô la có thể thấy arabica tiếp tục xu hướng tăng để kiểm tra lại các khu vực 2,50 đô la, vượt qua mức 2,52 đô la cũng được yêu cầu để bước vào vùng tăng giá tiếp theo là 2,64 - 2,90 đô la trong khoảng thời gian từ tháng 1 đến tháng 3 năm 2022.”
“Nhưng sự suy yếu dưới 2,23 đô la có thể kéo dài sự điều chỉnh của arabica lên mức 2,15 đô la - 1,90 đô la. Điều đó cũng nên được ghi nhớ ”.
Tuyên bố từ chối trách nhiệm: Barani Krishnan sử dụng một loạt các quan điểm bên ngoài của riêng mình để mang lại sự đa dạng cho phân tích của mình về bất kỳ thị trường nào. Đối với sự trung lập, đôi khi ông đưa ra những quan điểm trái ngược và những biến số của thị trường. Ông không giữ một vị trí nào trong các loại hàng hóa và chứng khoán mà ông ta viết về.