Bài viết này được viết dành riêng cho Investing.com
- Lạm phát đang đẩy giá cao hơn
- Bữa sáng ngày càng đắt đỏ: Cà phê và đường tăng lên mức cao nhất trong nhiều năm
- Chi phí ăn trưa tăng: Ngũ cốc vẫn ở mức cao nhất trong nhiều năm
- Bữa tối tăng vọt: Các loại thịt có giá cao hơn vào năm 2021
- Tăng cao hơn nữa trong giai đoạn tới
Trong những tuần qua, giá nhiều mặt hàng đã điều chỉnh thấp hơn. Trong khi đó, tất cả các nguyên liệu thô vẫn cao hơn đáng kể so với mức thấp năm 2020. Trong những tháng qua, dữ liệu giá tiêu dùng cho thấy lạm phát đang tăng lên mức chưa từng thấy trong nhiều năm. Dữ liệu CPI cốt lõi không bao gồm thực phẩm và năng lượng, nhưng bất kỳ người tiêu dùng nào cũng sẽ cho bạn biết chi phí đổ đầy bình xăng hoặc mua sắm tại siêu thị đã tăng vọt.
Các nhà kinh tế tại Cục Dự trữ Liên bang Hoa Kỳ tin rằng áp lực lạm phát chỉ là nhất thời. Họ đã đổ lỗi cho sự tắc nghẽn nghiêm trọng trong chuỗi cung ứng, chỉ ra vấn đề tại các nhà máy gỗ khiến giá gỗ lên mức cao nhất mọi thời đại vào tháng Năm. Gần đây hơn, sự thiếu hụt chất bán dẫn đã làm tăng giá ô tô, khiến ngân hàng trung ương phải chỉ ra một yếu tố tạm thời khác. Tuy nhiên, những người mua sắm biết rằng giá cao hơn cho các mặt hàng thiết yếu hàng ngày không có khả năng sớm hạ xuống.
Điểm mấu chốt là chi phí ăn uống nhiều hơn trong những ngày này, đây không phải là tình huống "nhất thời". Ăn uống đã trở nên đắt đỏ, và chúng ta có thể đang ở trong giai đoạn đầu của xu hướng sẽ khiến giá thực phẩm tăng cao hơn nhiều trong những tháng và năm tới.
Lạm phát đang đẩy giá cao hơn
Dữ liệu chỉ số giá tiêu dùng tháng 5 và tháng 6 có mức lạm phát cao. Ngân hàng trung ương Hoa Kỳ cho rằng mức tăng của tháng 5 là do giá gỗ và đồng, tăng lên mức cao kỷ lục. Vào tháng 6, họ chỉ ra sự thiếu hụt chất bán dẫn và giá ô tô cũ và mới cao hơn. Fed tiếp tục gọi lạm phát gia tăng là “nhất thời”.
Vào ngày 11 tháng 8, CPI tháng 7 đã tăng 5,4% so với mức của tháng 7 năm 2020. Phong vũ biểu tăng 0,50% trên cơ sở hàng tháng và phù hợp với dự báo đồng thuận.
Trong khi đó, lạm phát cơ bản không bao gồm lương thực và năng lượng tăng 0,3% trong tháng Bảy, thấp hơn mức dự báo 0,4%.
Các nhà kinh tế cho rằng dữ liệu CPI cốt lõi là một chỉ báo lạm phát đáng tin cậy hơn vì sự biến động của giá xăng dầu và thực phẩm. Trong khi đó, người tiêu dùng cần ăn uống và cung cấp năng lượng cho cuộc sống của họ.
Thức ăn và năng lượng không phải là những thứ xa xỉ; chúng là nhu yếu phẩm. Dữ liệu mới nhất tiếp tục cho biết chúng ta đổ xăng và thực phẩm tiếp tục đắt hơn mỗi tháng. Lạm phát đang lấy đi ngân sách của mọi người ngay cả khi Fed nói rằng đó là một sự kiện tạm thời. Vấn đề là giá tiêu dùng tăng nhanh hơn rất nhiều.
Bữa sáng ngày càng đắt đỏ: Cà phê và đường tăng lên mức cao nhất trong nhiều năm
Nhiều chuyên gia dinh dưỡng nói rằng bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Nó cung cấp năng lượng cho cơ thể chúng ta để đối mặt với những thách thức trong ngày. Cà phê và đường là những món ăn sáng của nhiều người.
Biểu đồ cho thấy giá cà phê arabica kỳ hạn trên Sàn giao dịch quốc tế được giao dịch trong phạm vi từ $1,0970 đến $1,3080 vào tháng 8 năm 2020. Vào tháng 8 năm 2021, phạm vi từ $1,7160 đến $1,8655.
Dựa trên mức cao trong các tháng, giá cà phê năm 2021 cao hơn 42,5% so với năm 2020. Hơn nữa, cà phê đạt mức giá cao nhất kể từ tháng 10 năm 2014 vào tháng 7 ở mức 2,1520 USD / pound.
Giá đường kỳ hạn giao dịch trong khoảng 12,39 đến 13,28 cent / pound vào tháng 8 năm 2020. Phạm vi trong tháng này là từ 17,74 đến 19,75 cent. Ở mức cao nhất, đường trong tháng 8 này cao hơn gần 49% so với năm ngoái tại thời điểm này. Đường giao dịch ở mức giá cao nhất kể từ tháng 3/2017 trong tuần này.
Bữa sáng vào tháng 8 năm 2021 đắt hơn rất nhiều so với năm 2020.
Chi phí ăn trưa tăng: Ngũ cốc vẫn ở mức cao nhất trong nhiều năm
Ngũ cốc là lương thực chính trong nhiều loại thực phẩm chúng ta ăn. Các thành phần trong món bánh sandwich ăn trưa của chúng tôi đã tăng cao hơn đáng kể từ tháng 8 năm 2020 đến tháng 8 năm 2021.
Tháng 8 năm ngoái, hợp đồng tương lai đậu nành gần đó đã giao dịch ở mức cao là $9,67 / bushel. Ở mức 13,99 USD vào ngày 12 tháng 8, giá hạt có dầu tương lai cao hơn 44,7%.
Hợp đồng Ngô tương lai đã chuyển từ mức cao 3,53 đô la vào tháng 8 năm ngoái lên mức 5,5075 đô la mỗi giạ, tăng 56% trong thời kỳ.
Lúa mì là thành phần chính trong bánh mì, cung cấp thức ăn cho thế giới. Vào tháng 8 năm 2020, giá lúa mì CBOT kỳ hạn đạt mức cao 5,5175 USD / giạ. Ở mức $7,3325, lúa mì cao hơn 32,9% so với cùng kỳ năm ngoái.
Bữa tối tăng vọt: Các loại thịt có giá cao hơn vào năm 2021
Các loại thịt là loại protein mà nhiều người tiêu thụ vào bữa tối. Bữa tối đã trở nên đắt hơn rất nhiều trong năm qua.
Hợp đồng tương lai thịt heo đạt mức cao nhất là 56,70 cent / pound vào tháng 8 năm 2020. Ở mức 1.10050 đô la vào ngày 12 tháng 8, chúng cao hơn 94%.
Giá thịt gia súc sống trên hợp đồng gần đó đạt mức cao nhất là 1,08225 đô la mỗi pound vào tháng 8 năm 2020. Ở mức 1,22625 đô la vào ngày 12 tháng 8, thịt bò bán buôn cao hơn 13,3%.
Tăng cao hơn nữa trong giai đoạn tới
Fed có thể gọi lạm phát là “nhất thời”, nhưng nó sẽ làm mất một khoản lớn ngân sách của người tiêu dùng. Xu hướng luôn là người bạn tốt nhất của bạn trên các thị trường ở tất cả các loại tài sản. Trong các mặt hàng cung cấp thức ăn cho thế giới, con đường ít kháng cự nhất của giá vẫn cao hơn vào tháng 8 năm 2021.
Làn sóng thanh khoản của ngân hàng trung ương và làn sóng kích thích của chính phủ đã gieo mầm lạm phát vào nền kinh tế đang nở rộ dưới hình thức giá nông sản và hàng hóa khác cao hơn. Kim loại công nghiệp, năng lượng và các nguyên liệu thô khác cũng đã tăng giá mạnh so với cùng kỳ năm trước.
Các nhà kinh tế có thể lập luận rằng biện pháp thích hợp cho lạm phát không bao gồm các mặt hàng cung cấp năng lượng cho cuộc sống của chúng ta và cung cấp dinh dưỡng. Hầu hết người tiêu dùng có cái nhìn thực tế hơn nhiều khi họ phải trả tiền cho những thứ thiết yếu và giá cả tiếp tục tăng.