Trong một động thái chưa từng có, nông dân Úc đang phá hủy hàng triệu cây nho do nguồn cung rượu vang dư thừa đã làm giảm giá nho nghiêm trọng. Tình trạng này đang gây nguy hiểm cho sinh kế của cả người trồng và nhà sản xuất rượu vang.
Quốc gia này, được biết đến là nhà xuất khẩu rượu vang lớn thứ năm thế giới, có hơn hai tỷ lít rượu vang trong kho tính đến giữa năm 2023, tương đương với sản lượng khoảng hai năm, với một số kho dự trữ xấu đi khi giá giảm mạnh.
James Cremasco, một người trồng thế hệ thứ tư ở thị trấn phía đông nam Griffith, đã buộc phải loại bỏ những cây nho do ông nội trồng khi tình trạng dư thừa rượu vang tiếp tục. Griffith, cùng với các khu vực nội địa khác, nổi tiếng với những vườn nho, một di sản của những người di cư Ý từ những năm 1950. Tuy nhiên, với các công ty rượu vang lớn như Treasury Wines và NASDAQ: CG's Accolade Wines chuyển trọng tâm sang rượu vang giá cao hơn, những khu vực này đang phải đối mặt với thời kỳ khó khăn.
Giá nho đã giảm đáng kể, đặc biệt là nho rượu vang đỏ, bị ảnh hưởng nhiều nhất. Giá trung bình của những quả nho này đã giảm xuống còn 304 đô la Úc/tấn vào năm 2023, giảm mạnh so với mức 659 đô la Úc vào năm 2020. Một số nho đỏ thậm chí đã được bán với giá chỉ hơn 100 đô la Úc một tấn.
Jeremy Cass, người đứng đầu Riverina Winegrape Growers, gợi ý rằng để khôi phục lại sự cân bằng và cải thiện giá cả, có tới một phần tư số cây nho ở các khu vực như Griffith cần phải được nhổ bỏ. Điều này có nghĩa là phá hủy hơn 20 triệu cây nho trên 12.000 ha, tương đương khoảng 8% tổng diện tích vườn nho của Úc.
Chính phủ Úc đã thừa nhận những thách thức mà người trồng trọt phải đối mặt và đã cam kết hỗ trợ ngành này. Tuy nhiên, nhiều người trồng cảm thấy rằng có thể làm được nhiều hơn. Tình hình trở nên trầm trọng hơn do thay đổi thói quen của người tiêu dùng, với xu hướng toàn cầu là uống ít rượu hơn và chọn rượu đắt tiền hơn khi họ uống.
Ngành công nghiệp rượu vang của Úc cũng bị ảnh hưởng bởi sự phong tỏa nhập khẩu của Trung Quốc trong một cuộc tranh chấp chính trị vào năm 2020, cắt đứt thị trường xuất khẩu rượu vang lớn nhất của nước này theo giá trị. Mặc dù Trung Quốc dự kiến sẽ tiếp tục nhập khẩu, nhưng điều này khó có thể hấp thụ thặng dư do nhu cầu của Trung Quốc giảm đáng kể.
Ngược lại, các khu vực như Tasmania và Thung lũng Yarra ở Victoria đang hoạt động tốt hơn, nhờ tập trung vào rượu vang trắng và màu đỏ nhẹ hơn, đắt tiền hơn đang trở nên phổ biến. Trong khi đó, ở những khu vực như Griffith, các nhà máy rượu vang gần như đang cho đi rượu vang để giải phóng không gian cho sản xuất mới.
Nhiều người trồng hiện đang chuyển sang các loại cây trồng thay thế, chẳng hạn như cây có múi và cây hạt, để có lợi nhuận tốt hơn. Ví dụ, GoFARM đang trồng hơn 600 ha cây hạnh nhân, thay thế các vườn nho. Bản thân Cremasco đang thay thế vườn nho của mình bằng cây tỉa, đồng thời dự tính một tương lai nơi các tập đoàn lớn có thể thống trị ngành công nghiệp, có khả năng thay đổi cảnh quan việc làm địa phương.
Bài viết này được tạo và dịch với sự hỗ trợ của AI và đã được biên tập viên xem xét. Để biết thêm thông tin, hãy xem Điều Kiện & Điều Khoản của chúng tôi.