Căng thẳng địa chính trị đẩy USD lên cao, tỷ giá trong nước lập đỉnh
LONDON - Agronomics Limited (LSE:ANIC), một công ty đầu tư trong lĩnh vực thực phẩm sạch, đã công bố sự cắt giảm đáng kể chi phí bioreaactor và môi trường nuôi cấy của công ty trong danh mục đầu tư của họ, Meatly, chuyên về sản xuất thức ăn thú cưng nuôi cấy. Meatly đã đạt được mức giảm 95% chi phí bioreaactor tự phát triển và đã cắt giảm mạnh giá thành môi trường nuôi cấy không protein.
Bioreaactor 320 lít mới của công ty, được thiết kế cho nuôi cấy tế bào trong sản xuất thịt công nghiệp, có giá 12.500 bảng Anh, một sự khác biệt rõ rệt so với chi phí 250.000 bảng Anh của các bioreaactor dược phẩm sinh học truyền thống. Sự phát triển này được xem là một bước đột phá lớn cho các công ty thịt nuôi cấy, vốn từng phải đối mặt với rào cản tài chính do thiết bị đắt đỏ.
Những tiến bộ của Meatly mở rộng đến môi trường nuôi cấy, nơi chi phí đã được giảm xuống còn 0,22 bảng Anh mỗi lít, với dự đoán đạt 0,015 bảng Anh mỗi lít ở quy mô công nghiệp. Môi trường này hỗ trợ sự phát triển tế bào trong hơn 175 lần nhân đôi, một cải tiến đáng kể so với các công thức trước đây.
Ông Jim Mellon, Chủ tịch Điều hành và Đồng sáng lập của Agronomics, nhấn mạnh chiến lược tích hợp theo chiều dọc của Meatly, từ nuôi cấy tế bào đến cung cấp thịt gà có nguồn gốc bền vững cho thức ăn thú cưng, là yếu tố quan trọng trong việc kiểm soát chi phí và mở rộng sản xuất. Ông Mellon nhấn mạnh vai trò của Meatly trong việc thúc đẩy khả năng phục hồi và trách nhiệm môi trường trong ngành công nghiệp thực phẩm.
Sau khi nhận được sự chấp thuận từ cơ quan quản lý vào tháng 7 năm 2024, Meatly, hợp tác với The Pack, đã ra mắt ’Chick Bites’ vào tháng 2, đánh dấu sản phẩm thức ăn thú cưng nuôi cấy đầu tiên trên thế giới được bán tại Pets at Home ở London.
Giám đốc Khoa học của Meatly, ông Helder Cruz, bày tỏ sự tự tin vào khả năng của công ty trong việc sản xuất thịt với giá cạnh tranh, khiến nó trở thành một lựa chọn hấp dẫn cho các thương hiệu để đưa vào danh mục sản phẩm của họ. Sự tập trung của công ty vào khả năng chi trả nhằm giúp người tiêu dùng dễ dàng chuyển đổi sang lựa chọn thịt tốt hơn cho thú cưng của họ.
Hiện tại, Meatly đang tiến hành vòng gọi vốn Series A để tài trợ cho một cơ sở công nghiệp mới nhằm mở rộng quy mô sản xuất các sản phẩm thịt gà. Thông báo này dựa trên một tuyên bố trong thông cáo báo chí.
Bài viết này được tạo và dịch với sự hỗ trợ của AI và đã được biên tập viên xem xét. Để biết thêm thông tin, hãy xem Điều Kiện & Điều Khoản của chúng tôi.